Setas tóxicas y comestibles comparadas, Guía para su recolección

El precio desde el 4 de agosto es de 50 euros.

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“Setas tóxicas y comestibles comparadas, Guía para su recolección”, se publica cuando el Departamento de Micología de la S.C. Aranzadi Z. E. celebra sus 50 años organizando Jornadas Micológicas.

Nos hemos centrado básicamente en la comparación de las setas tóxicas con las comestibles que se les parecen, resaltando sus caracteres diferenciales. 

Esta Guía está dirigida sobre todo al recolector y como material de soporte tanto para las salidas al campo como para la impartición de cursos de Micología o Toximicología.